Friedrich Kittel byl v roce 1915 dobrovolníkem u Königlich Bayrischen Leibregiment München. V roce 1918 byl těžce zraněn. Po válce vstoupil k Freikorps Würzburg a Epp, v roce 1920 byl převzat Reichswehrem. Stal se Leutnantem v Infanterie-Regiment 19. V roce 1932 vykonal zkoušky Generálního štábu. 1.10.1932 se stal Hauptmannem a poté velitelem 7. a 12. (MG)/Infanterie-Regiment 21. Po povýšení na Majora se v roce 1935 stal referentem Heereswaffenamt. 1.10.1940 byl Major Kittel velitelem Infanterie-Regiment 468 na Východě. 1.4.1942 se stal Oberstem, předal velení pluku a od 20.4.1944 vedl Infanterie-Abteilung v Heereswaffenamt. Nakonec se Kittel stal vedoucím Panzerabwehr-Stab, 1.11.1944 převzal 62. Volks-Grenadier-Division. S touto divizí bojoval v Ardenách u St. Vith a Monschau. Za své velení byl 23.12.1944 vyznamenán Rytířským křížem a povýšen na Generalmajora. Od 1.2.1945 do konce války byl náčelníkem Infanterie- und Artillerie-Abteilung v Wehrmachtswaffenamt. Na konci války padnul do amerického zajetí, ze kterého byl propuštěn na konci roku 1947.
